La Maison de la Cerise
Nel cuore della valle del Tarn, a pochi minuti da Millau, venite a scoprire i segreti della ciliegia, l'"oro rosso" di Paulhe, 200 anni di tradizione e know-how dell'Aveyron.
La Maison de la Cerise è ospitata in un'antica casa colonica nel cuore del villaggio di Paulhe. Al piano terra si trova un museo dedicato alla coltivazione delle ciliegie nel corso dei secoli, mentre al primo piano è allestita un'esposizione e una vendita di prodotti regionali. Questa casa testimonia l'economia della valle delle Gorges du Tarn, legata alla coltivazione dell'"oro rosso". In giugno, luglio e agosto, passeggiate guidate tra i ciliegi ogni giovedì alle 17.30, seguite da una degustazione di prodotti de La Maison de la Cerise. (5? per gli adulti, gratuito per i minori di 15 anni, accessibile ai bambini a partire dagli 8 anni).