VTT - Circuit 14 Les Cardabelles
Dallo stadio di Sébazac, prendere il sentiero detto "de la fontaine" in direzione di Dalmayrac (vaste distese di terreni coltivati e sentieri); attraversare Dalmayrac, il suo castello e i suoi palazzi.
Poi si gira a sinistra verso Bezonnes (un villaggio molto bello) in direzione di Concourès, si passano belle case recenti o restaurate in mezzo alla natura, poi si arriva a Saint-Cyrice con il suo lago e la sua fattoria. Entrerete a Concourès da ovest, passando per il castello e la piazza della chiesa con le sue antiche case di carattere. Si prenderà la direzione della causse: zona tipica della causse comtal (prati secchi e alberi di ginepro). Attraverserete la strada dipartimentale per entrare nella causse de Lioujas e poi nel villaggio di Lioujas verso Sébazac attraverso un sentiero che vi permetterà di scoprire Rodez e i suoi dintorni.
Viene chiamato Cardabelle, ma il vero nome di questo cardo è Carline con foglie d'acanto. In alcuni villaggi si trova essiccato e inchiodato alle porte delle case come decorazione, come barometro (il capolino si chiude quando si avvicina il maltempo) o come portafortuna