📍 Saint-Affrique
Boucle au Pays du Fromage : Gravel
Proprio come il Roquefort, questo è un anello gustoso e pieno di carattere: 1000 m di dislivello su 50 km, tra meraviglie geologiche (ghiaione di Combalou, circo di Tournemire) e gioielli storici (forte, dolmen)
All'inizio si tratta di una via verde, ma non bisogna sbagliarsi: si tratta di un anello molto impegnativo, con una pendenza elevata su una breve distanza. Alla falesia di Combalou, gli scalatori troveranno un bonus di difficoltà, la salita alla vetta. Nella seconda metà del percorso, vi aspetta un altopiano calcareo ondulato, con una bella discesa finale verso Saint-Affrique. Ossigenante!
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