📍 Roquefort-sur-Soulzon
Trail N°26 : Roquefort - Combalou
Questo anello intorno a Combalou, sede della stagionatura del formaggio Roquefort, segue il percorso di un evento chiave dell'Hivernale des Templiers: il Rock'Shot. Percorso breve, altamente tecnico!
Il sentiero delle Echelles, punto di sosta per eccellenza, la salita alla fattoria dei Fournials per raggiungere l'altopiano del Larzac e la discesa nel maestoso circo di Tournemire: tre tratti bellissimi e altamente tecnici! Un percorso da non prendere alla leggera, immerso in paesaggi selvaggi da assaporare con gli occhi come si assaporano le delizie del formaggio Roquefort
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