Festival
📍 Saint-Amans-des-Cots
Réveillon de la Saint-Sylvestre
Date
Il 31 dicembre 2026
Tra 48 giornos
Giovedì 31 dicembre, il comitato delle feste organizza il veglione di Capodanno, con cena danzante e spettacolo brasiliano con 21 artisti della grande orchestra di Tony Bram's, a partire dalle ore 20:00 presso la palestra di Sangayrac.
Prenotazioni al numero 06 09 82 26 05.
Menu: calice di benvenuto; delicata mousse di piselli, emulsione di formaggio fresco e cubetti di salmone; foie gras d’anatra semicotto; tartare imperiale di capesante, salmone e pesce San Pietro; «trou normand»; dorso di vitello arrosto al forno, patate a foglia con funghi porcini; formaggi; pavlova ai profumi esotici. Vini inclusi nel prezzo.
A mezzanotte: farandola di cotillon.
Alle 3: zuppa di cipolle in omaggio.