Restaurant Gaubert Isabelle
En St Martin des Faux, a dos pasos del lago de Pareloup, podrá degustar nuestras especialidades locales en un ambiente agradable y relajado. Veladas al estilo del Aveyron durante todo el verano.
A orillas del lago Pareloup, en la calma de Lévézou, Isabelle le recibe en su restaurante u hotel en un ambiente familiar.
Isabelle prepara cocina regional en su restaurante: tripoux casero, cabeza de ternera con salsa Gribiche, confit de pato, pollo salteado, postres caseros: charlotte de frambuesa, de pera... Todo un placer para el paladar. Aquí se come de verdad, comida tradicional, ¡y está buena!
En julio y agosto, los martes y jueves por la noche, pruebe nuestras veladas al estilo del Aveyron y deguste nuestro aligot local, el pollo salteado encebollado, las salchichas tripoux preparadas por Isabelle... y la cabeza de ternera, por supuesto
Los grupos son recibidos en uno de los 2 comedores, el primero con capacidad para 45 personas y el segundo, con ventanales al aire libre, para 120 personas.
El restaurante y los aseos son accesibles en silla de ruedas.
