Gastronomía
📍 Argences en Aubrac
Repas à la Ferme de la Violette
Comida en la Ferme de la Violette: productos regionales, auténtico Aligot casero, ternera de Aubrac, salchicha, Falette, queso local, postres caseros.
Apasionado de la agricultura desde la infancia, Jean-Pierre se hizo cargo de la explotación familiar y creó un rebaño de vacas de raza Aubrac. Con la ayuda de su hijo Jean-Baptiste, ganó numerosos premios en concursos gracias a esta raza de vacas, reconocida en Aubrac, de ahí su nombre.
La personalidad cálida y afable de Jean-Pierre y su gusto por conocer gente le llevaron a transformar su granja en un restaurante de cocina tradicional, donde disfruta compartiendo buenos momentos con sus comensales.
Equipamiento & servicios
Instalaciones para discapacitados
Terraza
Mascotas permitidas
Idiomas hablados
Français
Métodos de pago
Tarjetas de crédito
Efectivo
Cheque
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