Lou Barzac
Situado en la Place du Claux, Lou Barzac le da la bienvenida al centro de Nant, con vistas a los soportales. Su animada terraza le sumerge de lleno en el cálido ambiente del pueblo.
En el interior, el bar y el comedor destilan cordialidad, donde podrá reunirse con amigos y familiares a cualquier hora del día o después del mercado de los martes por la mañana. Stéphane, en el bar, estará encantado de ayudarle a descubrir las mejores cervezas.
Tapas caseras y brasero festivo
Aquí encontrará una cocina llena de sabor y generosidad, para degustar en un ambiente relajado.
Entre semana, la carta propone tapas caseras para compartir y saborear con una copa: tablas de quesos y embutidos del Larzac, pequeños platos generosos y coloridos según la inspiración del momento. Los fines de semana, el brasero/Kamado del chef Pierre es el lugar de moda: carnes, pescados y verduras a la parrilla sobre fuego de leña para una experiencia gustativa única, donde el olor de las brasas excita los sentidos.
Una pausa ideal después de sus excursiones
Lou Barzac es también la parada perfecta tras un paseo por las gargantas de la Dourbie, una excursión al Roc Nantais o el descubrimiento de pueblos de montaña como Cantobre. Una dirección que seduce tanto a los lugareños como a los viajeros en busca de autenticidad.
