Hôtel-Bistrorant 1610
Un hotel de gestión familiar, como en casa.
El Hôtel Bistrorant, situado en la confluencia de los ríos Lot y Truyère, en el norte de Aveyron, le da la bienvenida en la plaza principal del pueblo con su mercado de los viernes y el mercado nocturno de los miércoles en julio y agosto.
Idealmente situado para explorar los alrededores (Estaing, Conques, Laguiole, etc.), ofrece productos locales como los vinos Entraygues y Le Fel, así como una gama de quesos, charcutería y carnes.
El hotel dispone de 17 habitaciones, 10 de ellas renovadas en 2024 con duchas, WC y TV, y 7 habitaciones "peregrinas" con WC y duchas compartidos.
El restaurante ofrece una cocina familiar con una mezcla de estilo bistró y platos tradicionales, una zona de bar que se funde con el restaurante y una bienvenida relajada "como en casa".
