Magasin de l'Abbaye de Bonneval
Notre-Dame de Bonneval es una abadía cisterciense de Rouergue, y allí es donde ellas instalaron la chocolatería en 1878 y donde desde entonces fabrican los "Chocolates de Bonneval". Los chocolates de la abadía de Bonneval son famosos por la calidad de los productos utilizados, por su esmerada elaboración y por su sabor único que podrá apreciar degustando cada producto de la gama que ofrecen y que se enriquece con el paso de los años.
Los chocolates de la Abadía de Bonneval son famosos por la calidad de los productos utilizados, el cuidado que se pone en su elaboración y el sabor único que apreciará al degustar cada producto de la gama propuesta, que se ha ido enriqueciendo a lo largo de los años.
Los bombones Bonneval se elaboran con esmero en los talleres de la Abadía. Se elaboran siguiendo métodos tradicionales: no se añaden conservantes ni grasas vegetales distintas de la manteca de cacao a estos productos naturales. Existe una amplia gama de productos: barras, palitos, caramelos, bocados, etc.
¿Qué ver y hacer en la Abadía de Bonneval?
- los pabellones de entrada y su Virgen con el Niño catalogada (siglo XII),
- las murallas, la iglesia,
- el valle, el bosque, el sitio típico cisterciense,
- la tienda, donde encontrará chocolates Bonneval, libros, álbumes infantiles y diversos productos monásticos.
- se proyecta una película de 25 minutos sobre la historia y la vida de la comunidad.
La fábrica de chocolate y las dependencias de la comunidad no están abiertas a los visitantes.
