Des glaces de la ferme au lait de brebis - Valérie BRU - GAEC DU MAUBERT
Valérie y Dominique han diversificado su actividad de cría de ovejas cuya leche se recoge para la fabricación de queso de Roquefort, para las delicias dulces... Por sus papilas gustativas...
Siéntase como si degustara helados artesanales, pero con un toque un poco especial... están elaborados con leche de oveja ecológica. Descubra la dulzura y originalidad de estos cremosos refrescos que le propone Valérie
Con una veintena de sabores y sorbetes (chocolate, coco, caramelo, café, merengue de limón, castañas, flores de saúco...), son auténticas delicias elaboradas con leche de oveja de textura cremosa...
En la granja situada en Maubert, en la comuna de Salles-Curan, se encuentra el laboratorio "impecablemente cuidado" de Valérie, donde prepara con pasión sus postres, tan apreciados durante los mercados de verano, o directamente en casa, en Maubert, en su chalé acondicionado para acoger a los gourmets (con reserva previa fuera de temporada).
Los helados están disponibles en pequeños tarros individuales y en tarrinas de 500 ml. También ofrece postres helados por encargo...
También puede encontrar estos placeres gourmet :
- en Salles-Curan: RAGT
- en Arvieu: en la tienda de ultramarinos
- en La Primaube: RAGT, Primau'Frais
- en Rodez: en la quesería "Les Artisous" (detrás de la catedral)
- en Millau: en la panadería "Au Bon Pain du Lévézou
- en Peyre: en el restaurante "l'Estival
- en Toulouse: en la tienda "Ferme Attitude
