Projection documentaire : festival ALIMENTERRE à Mergieux

Mientras que unos 735 millones de personas padecen hambre y más de 3.100 millones no tienen los medios para llevar una alimentación saludable (fuente: informe de la FAO %AB El %Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2023 %BB), el festival ALIMENTERRE anima a los ciudadanos a informarse y comprender los retos agrícolas y alimentarios en Francia y en el mundo, con el fin de que participen en la construcción conjunta de sistemas alimentarios sostenibles y solidarios, así como en la defensa del derecho a la alimentación.

Con motivo del 20.º aniversario del festival ALIMENTERRE, la asociación ÉSME y los alumnos del curso ETRE os invitan a la proyección de dos documentales el jueves 5 de noviembre de 2026 (primera proyección a las 17:30 h, segunda proyección a las 18:30 h):

«Paludier?» en femenino (Sophie AVERTY / 2023 / Mille et Une Films / 26? / francés)

Sinopsis: En los años 50, en las salinas de Guérande, el término «paludière» todavía se refería únicamente a las esposas de los salineros, que trabajaban sin estatus laboral, a la sombra de sus maridos. Hoy en día, el 15 % de ellas están al frente de su propia explotación. Dominique, Véronique y Morgane dan testimonio de la evolución de su papel en una profesión que sigue siendo mayoritariamente masculina.

Seres vivos: cuestionando nuestros vínculos (Hélène Pineau y Valérie Bonniol / 2023 / Terres Nourricières / 45 min / francés)

Sinopsis: Esta película recoge las reflexiones de un grupo de ganaderos y ganaderas, pastores y pastoras que ejercen su oficio con convicción, pero que sienten una especie de molestia, como una piedra en el zapato. ¿Por qué dedicarse a esta actividad, a menudo poco conocida y en ocasiones denostada, que implica gestos que distan mucho de ser anodinos al estar en contacto con la vida, la muerte y los estados de ánimo de los animales? ¿Cómo responder a las expectativas, a veces contradictorias, de la sociedad: conservar los paisajes, garantizar el bienestar de los animales, la calidad de los productos y respetar las múltiples normativas? ¿Y cómo responder a sus propias expectativas, a su visión de la profesión, de su vida y de su lugar en el mundo?

Cada proyección irá seguida de un turno de debate y comentarios con un ponente o una ponente, y la veladacontinuará con un bufé (¡ecológico y local!) elaborado por los alumnos del curso «Agricultura responsable y alimentación sostenible» de la escuela ETRE.

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