Réveillon à l'Auberge du Viala
Ein Abend, um das Ende des Jahres zu feiern!
Durchschreiten Sie am 31. Dezember in der Auberge du Viala du Tarn die Tore zu einem Zeitloch. Vergessen Sie die Gegenwart und lassen Sie sich von der pulsierenden Energie eines Jahrzehnts der Freiheit, den 70er Jahren, von Glitzer und hypnotischen Rhythmen einsaugen. Im Scheinwerferlicht dieser zeitlosen Nacht trifft Retro-Eleganz auf ausgelassene Partystimmung.
Ab 19 Uhr beginnt das Erlebnis mit einem herzlichen Willkommens-Kir, das den Auftakt zu einer kulinarischen Reise bildet, die den Übergang ins neue Jahr feiern soll. Das Menü entfaltet edle und authentische Aromen: die Cremigkeit einer hausgemachten halbgegarten Gänseleber, die Finesse der Zamburinas Saint-Jacques mit Butter aus Nantes und die Reichhaltigkeit eines Vol-au-vent mit Lammbries und Morcheln. Jede Etappe, unterbrochen vom traditionellen Trou normand, ist eine Einladung, den Augenblick zu genießen, bevor man der Süße einer Schokoladenganache erliegt.
Der Abend erhält unter der Leitung von Doctor Poolp eine elektrische Dimension. Der international bekannte DJ und Disco-Zeremonienmeister wird an den Plattentellern die ikonischen Klänge der 70er Jahre auflegen und den Dancefloor bis tief in die Nacht hinein zum Beben bringen. Die Atmosphäre ist von fröhlicher Nostalgie geprägt und lädt Sie dazu ein, im Rhythmus der Bässe und der bunten Lichter die Zeit zu vergessen.
Preis: 80? pro Person (inklusive Wein)
Reservierung erforderlich: 06.21.06.01.22