Domaine du Ségala
6 ha großes Landgut, auf dem wir auf natürliche Weise Produkte aus Safran, Gojibeeren und Lavendel anbauen und verarbeiten.
Im Jahr 2019 haben wir uns für eine Veränderung unseres Lebens entschieden. Mit unserer Leidenschaft für die Natur und das Kochen haben wir unsere Safranfarm eröffnet. Der Safran der Domaine du Ségala ist ein Gewürz, das aus einer wunderschönen malvenfarbenen Blüte entsteht, von der wir die Narben abtrennen und sie dann auf traditionelle Weise trocknen, um das Gewürz zu erhalten. Wir verwenden es für herzhafte, süße und kosmetische Zwecke. Zum Verkauf stehen: reiner Safran, Konfitüre, Sirup, Honig, aromatisiertes Salz aus Guérande, Bio-Seife und -Olivenöl mit Safran.
Als einzige Produzentin von Goji-Beeren im Aveyron bauen wir diese kleinen Beeren an, die für die Immunabwehr bekannt sind. Diese kleine, längliche rote Frucht mit ihrem süßen Geschmack wird Ihnen getrocknet, frisch, als Saft oder in Kuchen verkauft.
Natürlicher Anbau unter Wahrung der Traditionen.
Kostenlose Besichtigungen im Oktober und November nach vorheriger Anmeldung.
Kontaktieren Sie uns, um die Preise für die Produkte zu erfahren.
