Ty coutelier
Das Messer steht für Dauerhaftigkeit, Freundlichkeit und Willkommen.
Unsere Boutique Atelier bietet Ihnen verschiedene Messerserien an:
L'Authentique: Für die Liebhaber von Messern, die aus der Tradition unserer Region stammen: eine Reihe von handwerklich gefertigten Messern, die vor Ort hergestellt werden und die Prinzipien und Codes des berühmten Laguiole-Messers respektieren: geschmiedete Biene, voller Griff oder zwei Kronen und ein typischer Griff, der durch seine abgerundete Form unter allen anderen erkennbar ist.
L'Aérien: Von Fabien Rozelier entworfen, gezeichnet und in seiner Boutique hergestellt. Seine schlanke und schlichte Linie wird in der Gourmet-Version Ihre schönsten Tafeln zur Geltung bringen und in der Begleiter-Version Ihre Tasche nicht mehr verlassen.
Le Grand Air: Natur- und Jagdliebhaber können ihr Modell auswählen, das ganz nach ihren Wünschen und exklusiv von Fabien Rozelier in seiner Boutique-Werkstatt angefertigt wird: Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
Entwurf von Messern nach Maß: Ausgehend von einem Wunsch, einer Idee, einer Erinnerung oder einem Material, das Ihnen am Herzen liegt, stellt Fabien Rozelier für Sie das Messer her, das Ihnen ähnelt... Ein wertvolles Geschenk, das Sie verschenken oder sich selbst schenken können.
Fabien bietet aber auch Wartung, Instandsetzung, Schärfen, Herstellungskurse und Werkstattbesuche (nach Vereinbarung) an.
