Domaine de Belert
Die Domaine de Belert ist ein Mikroweingut, das 2019 mit der Anpflanzung von 2ha Weinbergen gegründet wurde. Es liegt an den Hängen des Rougier de Camarès im Tal des Gos in der Gemeinde Saint-Juéry.
Die Weinstöcke sind auf einem ton- und sandhaltigen Boden gepflanzt. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet (AB) und die Weinbereitung ist einfach und schonend. Alles wird auf handwerkliche Weise hergestellt, wobei versucht wird, die Umwelt so weit wie möglich zu respektieren.
Der rote Wein ? Assemblage aus Cinsault, Fer Servadou und Syrah. Dieser Wein enthüllt eine schöne Struktur, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, mit einem für das Terroir typischen Hauch von Frische.
Rosé? 100% Cinsault, leicht und fruchtig, ideal für schöne Tage und gesellige Momente.
Weiß ? Ein origineller Wein aus Mauzac Rose, einer seltenen und delikaten Rebsorte, erhältlich ab 2026.
