Brasserie d'Olt
Die Brasserie d'Olt verbindet Authentizität und Kreativität. Da sie sich ihrer Region und ihrer Umwelt verbunden fühlt, bekennt sie sich zur Natürlichkeit ihrer Produkte sowie zu ihren hochwertigen Rohstoffen. Eine Reihe von Bio-Limonaden und Cola runden das Angebot ab.
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Die 1998 von Sébastien Blaquière in Saint Geniez gegründeten traditionellen Biere und aromatisierten, hochwertigen Bio-Limonaden haben bereits viele Liebhaber begeistert.
Die Biere aus Aubrac (blond, weiß, bernsteinfarben) sind in der lokalen Kultur verwurzelt. Die handwerklich hergestellten Bio-Limonaden und die Cola mit natürlichen Pflanzenextrakten und Fruchtzucker runden das Angebot ab.
Die Brasserie d'Olt bietet auch amerikanisch inspirierte Biere (Golden Pig, IPA Mandala bio) und ein okzitanisches Bier, das Sabetz que Leù, an. Zuletzt hat sich Sébastien Blaquière mit dem Designer Philippe Starck (der sich auch die Flasche ausgedacht hat) zusammengetan, um ein Bio-Bier mit feinem, cremigem Schaum zu kreieren, das sich durch eine schöne, ausgewogene und lang anhaltende Bitterkeit auszeichnet: das S+ARCK.
. Wann? Das ganze Jahr über nach Vereinbarung,auch an Sonn- und Feiertagen möglich.
. Im Juli und August: dienstags und donnerstags um 11 Uhr.
. Dauer des Besuchs: 1 Std
. Kostenlose Verkostung am Ende der Besichtigung
. Außerhalb der Saison, Reservierung per Telefon erforderlich.
- Von 15 bis 100 Personen.
Direktverkauf :
. Einzelverkauf, Kartons, Entdeckungspakete, Gläser und Zubehör
. Laden in der Brauerei ganzjährig geöffnet: montags bis freitags von 8.30 bis 12 Uhr und von 13.30 bis 17 Uhr sowie samstags von 9 bis 12 Uhr
im Juli und August: von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 13.30 bis 18.00 Uhr sowie samstags von 10.00 bis 12.00 Uhr
. Bereitstellung von Druckzapfanlagen (20- und 30-Liter-Fässer)